今回は数ある中から特に私が気になって、2021年1月に購入した「PAYSAGEのショコラサブレ缶」を紹介します♬
PAYSAGEとは？
フランス語で風景や景色の意味で、どこか懐かしいというスイーツをお届けするという意味が込められています。
数々のグランメゾンで経験を積んだパティシエ、江藤英樹さんが手掛けたもので、４種類のクッキーが詰め合わせのクッキー缶です。
サロンデュショコラ2021では大人気で、長蛇の列が出来ていると聞き、三越伊勢丹のオンラインHPでも売り切れるほどです。
SNSで見かけたクッキー缶の写真に魅せられて探していたら、たまたま「婦人画報のお取り寄せ」で在庫を発見！
タイミングが合えば、三越伊勢丹で取り扱っていることもあります。
気になった方は、以下のリンク先からチェックしてみてください。
【婦人画報】サブレ 4種
【婦人画報】サブレ ショコラ 4種
三越伊勢丹オンラインストア
ちょっとお高いけど、美味しいクッキー缶を食べてみたくて、注文しました。
現在は、すでに売り切れてしまっているようです。
バレンタインやイベントの際に、また新しい商品が発売される可能性があるのではないかと期待しています。
クッキー缶は白背景に、リーフとお花が散りばめられていて、シンプルながらも目を引くデザイン。
可愛いパッケージのお菓子って、食べる前から幸せな気持ちにさせてくれますよね。
そして缶の場合は食べ終わった後も収納に使用できるのも、嬉しいポイントです。
どんなクッキー？
4種類のサブレショコラを食べてみた感想を、左から順番に紹介します。
・クランベリーショコラ
ザクザク食感のショコラクッキーの中に、ドライクランベリーが入っています。
クッキーの甘みとクランベリーの酸味が合わさって、絶妙な甘さを感じます。
クッキー自体がちょっと分厚めなので、ちょっと贅沢気分に。
クランベリーが歯に挟まりやすいのですが、美味しいのでそんなことは気にせず食べてしまいます(笑)
・ショコラ
もくもくと丸い形がキュート。
食感はサクサクして、甘さ控えめのココアサブレ。
素朴な味で軽いので1個食べると、もう1個と手を伸ばしたくなります。
4種類の中で一番シンプルなクッキー。
・カカオニブ
今回一番気に入ったクッキー。
バタークッキーに刻んだカカオニブがふんだんに入っています。
カカオニブ自体はほろ苦くて、パリパリ食感。
新食感のクッキーで、斬新なアイデアです。
はじめて食べるような味と食感だったので、印象に残ります。
またあのクッキーが食べたい、と思わせる逸品。
・ディアマンメープル
４種類の中で唯一、チョコ系ではないクッキー。
ディアマンはフランス語で、ダイヤモンドという意味。
クッキーの周りについたグラニュー糖がキラキラして見えるので、納得。
グラニュー糖がかかった部分のまわりにほんのりと焼き色がついていて、より一層美味しそうに見えます。
食べてみると、バターの香りが口の中でふわ〜っと広がります。
メープルー！って感じの強い主張はないものの、メープルの上品な甘みを感じます。
サクサクっとした食感で、クッキーを食べ終わった後もバターの風味が残って、余韻を感じます。
原材料は？
気になる原材料は、以下の写真の通りです。
マーガリンや添加物を使用していないので、身体にやさしいお菓子です。
添加物を使用していない割に、日持ちは届いてから1か月ほどあるのでゆっくり楽しむことができます。
ただ缶を一度開封すると、どうしても湿気やすくなるので、開封直後がより美味しいです。
値段は？
サブレショコラ4種のお値段は、3780円(税込)です。
そして、婦人画報での送料は770円(税込)かかります。
注文する際は送料がちょっと高いようにも感じましたが、デパートで長蛇の列に並ぶことを考えたら、このご時世的にもお取り寄せも悪くないかなと思うこの頃です。
まとめ
私は焼き菓子の中ではクッキーが一番好きなんですが、実はこういうタイプのクッキー缶って今回初めて購入しました。
最近流行っていて色んなメーカーから出ていますが、「どれも美味しそうで選べない」、「たくさん入っているから食べきれるか心配」という理由で買えずにいました。
でもPAYSAGEのサブレショコラの写真を見た瞬間、缶のデザインとクッキーの美しさに魅せられてしまいました・・・
実際に届いてクッキーを食べ始めたら、1つずつが小さいのでちょっとお腹が空いた時にぴったりでした。
賞味期限も１か月ほどあるので、食べきれるか問題はあっさり解決。
たまに旦那さんと一緒に食べることもありますが、ほぼ私１人で完食(笑)
4種類って一見少ないように思いますが、それぞれ全く違った味なので、私は缶を開けるたびに「今日はどれを食べようかな」と毎回ワクワクしました。
袋のお菓子ってこういうワクワク感はないので、クッキー缶ならではの良さですね。
私もクッキー缶の沼にハマりそうです。
次はどこのクッキー缶を食べてみようかな？
皆さんのおすすめがあったら、是非コメント欄などで教えてくださいね♪
YouTubeとInstagramでは、色んなカフェを紹介しているので、あそびに来ていただけると嬉しいです(*^^*)
気になった方は、以下のリンク先からチェックしてみてください。