- 2022年2月12日
- 2022年2月23日
パトリック・ロジェのチョコレートをお取り寄せ
今回はサロン・デュ・ショコラで毎年話題になっている、パトリック・ロジェのチョコレートを紹介します。 パトリック・ロジェとは? 2000年に30歳の若さでM.O.F(フランス国家最優秀職人)を獲得したショコラティエです。 特にプラリネを得意としていて、「プラリネの魔術師」と呼ばれるほどの評判。 日本で […]
今回はサロン・デュ・ショコラで毎年話題になっている、パトリック・ロジェのチョコレートを紹介します。 パトリック・ロジェとは? 2000年に30歳の若さでM.O.F(フランス国家最優秀職人)を獲得したショコラティエです。 特にプラリネを得意としていて、「プラリネの魔術師」と呼ばれるほどの評判。 日本で […]
今回はサロン・デュ・ショコラで毎年話題になっている、ベルナシオンのタブレットを紹介します。 ベルナシオンとは? 1953年創業のチョコレートブランドで、現在オーナーのフィリップ・ベルナシオンは3代目。 カカオ豆からチョコレートを作る、ビーントゥーバーの先駆者としても知られています。 フランスのリヨン […]
今回は、五反田で台湾朝ごはんが楽しめる「東京豆漿生活(トウキョウトウジャンセイカツ)」を紹介します。 東京で台湾気分が味わいたい時は、東京豆漿生活と名前が挙がる人気店です。 朝から行列が絶えないお店ですが、待った後には絶品台湾朝ごはんが食べられます。 東京豆漿生活とは? 五反田駅から徒歩5分のところ […]
今回は東京駅、大手町駅近くの人気ベーカリー「POINT ET LIGNE(ポワンエリーニュ)」のパン食べ放題ランチを紹介します。 食べログの百名店にも入っているベーカリーで、週末はオープン時間の前から人が集まる人気店です。 パン好きの方は、是非最後までお付き合いください♩ POINT ET LIGN […]
今回は、2021年11月に表参道にオープンした焼きたてミルフィーユ専門店「GARIGUETTE(ガリゲット)」を紹介します。 ミルフィーユって一般的に繊細で崩れやすく外では食べにくいスイーツだと思っていたのですが、このミルフィーユはその概念を変えてくれました。 手で持って食べられる上に、焼きたてが味 […]
今回は、2021年10月に表参道にオープンした今話題のベーカリー「AMAM DACOTAN(アマムダコタン)」を紹介します。 今までパン屋で感動したこと、ありますか? パン屋の概念を覆すとんでもないパン屋に出会ってしまったので、皆さんにも是非知っていただきたいです。 AMAM DACOTAN(アマム […]
今回は、Maison de Petit Four (メゾン・ド・プティ・フール)のクッキー缶を紹介します。 Maison de Petit Four (メゾン・ド・プティ・フール)とは? メゾン・ド・プティ・フールは西馬込にある洋菓子屋さんです。 フランス・パリで修行したシェフが日本で初めて焼菓子専 […]
今回は渋谷で人気のベーカリーカフェ「koe lobby(コエロビー)」のパン食べ放題モーニングを紹介します。 パンの食べ放題は好きですか? 食べ放題だからと言って、なんでも良いわけではないですよね? 色々な種類のパンを、満足するまで食べたいですよね。 ここkoe lobbyでは、種類豊富なパンを心ゆ […]
今回は、BRETONNE(ブルトンヌ)のクッキー缶を紹介します。 BRETONNE(ブルトンヌ)とは? BRETONNE(ブルトンヌ)はフランス・ブルターニュ焼き菓子専門店で、クッキー缶やマドレーヌ、フィナンシェなどの焼き菓子を取り扱っています。 東京で3店舗、大阪で1店舗あり、オンラインでお菓子を […]
今回はお取り寄せで人気の、POMOLOGY(ポモロジー)のクッキー缶を紹介します。 POMOLOGYとは? POMOLOGY(ポモロジー)は、旬のフルーツを使ったスイーツブランドです。 「フルーツは都会の自然」というコンセプトで、都会に暮らす人々にとってフルーツは最も身近な自然であるように、 POM […]